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Os Contos da menina-Mulher

Quem conta um conto, acrescenta-lhe um ponto. Estes são os meus pontos sobre saúde, culinária e lifestyle. Aqui toda eu sou vírgulas, reticências e, no extremo, pontos de exclamação ou mesmo um ponto final!

Seg | 28.12.20

Vinhos | Rovisco Garcia 2017, Rosé

Este vinho foi um presente, um presente de amizade no final da nossa refeição.

Falei-vos do Tayybeh no início deste ano, visitei a convite, mas fiquei tão fã, que mesmo com todas as confusões e limitações, já lá voltámos mais 3 vezes: uma a dois, uma com Sogrinha, e uma com a minha cunhada e a nossa amiga G. (sempre a pagar do nosso bolso, não pensem coisas!).

Adoramos a comida, o espaço, mas também e quase acima de tudo, o Alan e a Ramia. A alma e o amor estão neles. E, para nós, apoiar é isso, é divulgar, mas também é comprar, encomendar.

Ora, hoje em dia considerámo-nos clientes-amigos. Que sorriem quando se veem e que trocam presentes.

Fomos entregar-lhes romãs do nosso pomar (a romã é muito utilizada na gastronomia síria e lembra-nos sempre desta família) e eles ofereceram-nos este Rovisco Garcia Rosé, de 2017, um alentejano de cor bonita, viva e forte, como se quer a amizade.

 

IMG_8172.jpg

Mais um alentejano, de Avis,  para "a minha coleção", rosé, como eu gosto.

As castas?  Aragonês (de que eu sou fã), Touriga Nacional, que garantem um vinho com corpo e sabor vincado, mas fresco. A cor cristalina, salmão escuro mostra bem as notas de fruta madura sendo que por isso liga bem com pratos de peixe grelhado, marisco e bom sushi. Eu achei-o um vinho frutado, com um toque de fruta tropical, equilibrado.

Deve beber-se entre os 10º e os 12ºC e o seu preço, em lojas online de vinhos ronda os €6.

 

Perfeito para matar saudades do verão e brindar aos amigos.

* produto oferecido pelo estabelecimento mencionado

2 comentários

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    m-M 30.12.2020

    Geralmente são sempre os brancos e os rosés que "abrem caminho". 
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