Quem conta um conto, acrescenta-lhe um ponto. Estes são os meus pontos sobre saúde, culinária e lifestyle.
Aqui toda eu sou vírgulas, reticências e, no extremo, pontos de exclamação ou mesmo um ponto final!
No seguimento de matar saudades de um bom restaurante chinês, nada melhor do que deixar umas dicas de que vinhos "casam" melhor com este tipo de gastronomia. E porquê? Porque eu mesma precisei de pesquisar, que eu "refugio-me" nos rosés, mal chega o Sol. E não é que descobri que outro dos meus vinhos favoritos, o Riesling branco, também fica bem com os pratos mais picantes - eu costumo comprar oRiesling da Africa do Sul que se encontra no Aldi por cerca de €5: é um vinho (...)
Mais um sábado (passado), mais um takeaway. Após um ano de confinamento a fazer pelo menos um pedido de takeaway, por mês; torna-se "complicado" descobrir novos restaurantes. Mas na semana passada aconteceu, quando nos bateu a saudade de comida chinesa. E assim encontramos o Lai Lai, que ainda para mais fica em Odivelas, bem pertinho de nós. Não só é uma gastronomia de que gostamos, como nos permite manter o low-carb sem abdicar de indulgência. Pedimos: 1 pão chinês - (...)
Continuando na linha de "posts relacionados com o Dia da Mãe". Hoje, domingo, partilho a receita que a minha mãe me ensinou, vai para uns 20 anos. E que muita gente me pediu, no Instagram. Simples, barata e que nunca falha: pudim de leite condensado. 4 ingredientes, 5 minutos a preparar, o difícil é mesmo esperar que coza e que esfrie, para desenformar. 1 lata de leite condensado - eu uso leite condensado magro, por ser menos doce e mais "leve" na textura;1 medida (da lata do (...)
Eu sei, ultimamente pareço uma verdadeira sushi lover! Mas, esta partilha é por um ótimo motivo: hoje falo da abertura de um novo espaço em Lisboa. A equipa do Katana Sushi resolveu mais do que lutar pelo seu lugar ao Sol; mas também redesenhar certas ideias que temos do sushi e da gastronomia japonesa. Uma miso soup bem temperada, com pedaços de tofu para os vegetarianos, e boas gambas para os peixívoros. Um toque de picante, mesmo lá "ao fundo" o suficiente para nos deixar (...)
Olá, eu sou a Isabel e ADORO queijo! *Olá Isabel!* Ora adorando eu queijo, mesmo. Todo e qualquer um. De pasta mole, com cura longa, Português ou estrangeiro... lembrei-me de - e agora com o dia da Mãe a chegar - deixar aqui umas dicas de como fazer pairing de queijos, com vinhos - para melhorarem ainda mais o dia das vossas mães, caso possam estar com elas. Ora, se o queijinho bom pode estar no início ou no final de uma boa refeição... nada mais próprio do que poder ser (...)