Os Contos da menina-Mulher

Ter | 16.02.21

Experiência | Taco Bell, Lisboa

m-M

Mais um sábado, mais um takeaway. (não foi é este sábado que passou, mas a experiência vale a recordação) No decorrer de 2020 a famosa cadeia de tex-mex, Taco Bell, chegou a Portugal. Mas a minha relação de carinho com estes restaurantes vem de trás: há uns anos que trabalho para uma empresa espanhola. A primeira vez que os visitei, para receber formação, foi a primeira vez que viajei sozinha, para uma cidade que não conhecia. Entre os nervos e os atrasos do aeroporto, (...)

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Qui | 19.11.20

Receita | "Farinha de pau" gourmet

m-M

Ora cá está um daqueles alimentos bem tradicionais, que quase todos nós crescemos a comer: a "farinha de pau" ou farinha de mandioca. Pois sim, que pelos seus benefícios, a farinha de mandioca abunda na internet com alimento privilegiado da infância pois apresenta elevado valor nutricional e energético. (Sabiam que a tapioca também advém da mandioca é um outro formato, mais fino de farinha de mandioca?) A mandioca é um alimento bastante energético (fornece cerca (...)

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Qua | 01.07.20

Matar saudades das férias | 5 lugares especiais a visitar em Salamanca

m-M

Faz agora um ano, estava a planear as férias em Salamanca... Meu Deus, parece que tudo isto foi há uma vida... como este ano as poucas "férias" serão em Portugal, em casa de familiares e sem as confusões de hotéis e grandes grupos de pessoas, resolvi partilhar convosco os meus 5 lugares favoritos da nossa visita de 4 dias a Salamanca, em 2019. Fomos os 3, eu, o m-R e Sogrinha, em pleno agosto (sim, somos assim, meios doidos) e até que apanhámos dias bons, quer dizer... (...)

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Sab | 25.04.20

25 de Abril, sempre!

m-M

Eu, neta de comunistas orgulhosos, fui educada a sentir e celebrar este dia, sempre. Mas também sou uma moça com um humor um bocadinho coise, vai daí, no dia de hoje lembro-me é sempre deste sketch do "Tio Hérmano" - e rio-me sempre, como há 23 anos quando ele apareceu (sim, estamos todos velhos): Celebrem desse lado, sempre. Que ninguém nos feche as portas que abril abriu.

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Qua | 08.04.20

Experiência | Prova de vinhos Graham's, TimeOut Market

m-M

Ora, esta experiência é de dezembro, quando fui ao TimeOut Market, mas na altura pensei: Ninguém estará interessado nisto. E o tempo foi passando, mas agora estamos em quarentena/isolamento/distanciamento, e qualquer memória da "rua", de momentos felizes, conta, certo? Ora, conforme vos disse, algumas vezes, há cerca de 10 anos, trabalhei na industria dos vinhos, mais especificamente, com vinhos do Porto. E gostei do que aprendi: as fichas técnicas, castas, temperaturas de (...)

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