Experiência | Central dos Leitões, Charneca da Caparica
No fim de semana passado fomos visitar os avós do m-R.
Agora, sem Sogrinho querido, toca-lhe a ele, como filho mais velho, visitar os avós para tratar de praticalidades, na margem Sul.
Eu, a "neta" que desencaminha, aproveitei que era dia de jogo do Benfica e convenci o avô a ir buscar duas doses de leitão e a comer bem, enquanto o jogo corria, já que os bons resultados não são garantidos, ao menos que a comida o seja, né?
Já somos clientes habituais, todos adoramos um bom leitão, de pele bem crocante e batatinhas fritas caseiras e na Central dos Leitões todas as características estão bem garantidas.
(Apenas o molho é um pouco salgado e já comi melhor temperados, mas o leitão é tão bom que eu esqueço esse detalhe e como bem assim, "ao natural".)
Resumindo: é complicado ir à Bairrada ou a Amarante para comer leitão bem assado e "detrás da orelha"?
Uma viagem de 35 minutos à "outra margem" mata qualquer sapeira. Cada dose tem 6 a 7 pedaços bem medidos, 3 mãos bem servidas de batatinhas fritas na hora e as duas doses ficaram a menos de 30.
Por gulodice juntamos uma mousse caseira com brandy, algo que nunca tinha provado, e que achei bem interessante (€3).
Para mim é um 4/5, só peca pela demora na entrega, pois tem muito MUITO movimento, mesmo ligando com antecedência.
*post não patrocinado