Experiência | Oficina da Carne, Benfica
O pedido de take-away do passado sábado foi um pouco diferente: fizemos um pedido na UberEats, ao almoço, já que passámos a tarde na cozinha a tratar da carne para assar e do pão-de-ló e o Molotof para a Páscoa.
O raciocínio foi do género:
Que venha a comida ter comigo à cozinha antes da labuta começar, já que eu vou passar a tarde aqui... na cozinha!
Vimos que o restaurante Oficina da Carne, ali para os lados de Benfica estava com a promoção "2 pratos pelo preço de 1" e escolhemos uma picanha em bolo do Caco com batatas fritas (era dia de pecado, eu podia!) para os 2, que nos ficou por uns fantásticos €12, já com a entrega.
As doses vinham muito bem servidas, mas a picanha, apesar de bem temperada e no ponto, estava demasiado grossa e dura para poder ser comida dentro do pão, comeu-se no prato, que aqui não se desperdiça cmida.
Já o bolo do Caco estava bom, com manteiga de alho e muito fofinho. As batatas eram das pré-fritas, mas das fininhas (que eu raramente como, mas acho melhores, se a opção tiver que ser essa) e vinham com um molho de maionese e ervas até que simpático, mas que podia ter vindo em menor quantidade.
Resumindo: gostamos da experiência especialmente pelo preço (#pelintra4ever) e pela rapidez da entrega (chegaram em menos de 20 minutos!).
A carne nota-se que é bem temperada e que há tradição ali do restaurante (pelo que já fui ler à internet), mas, sinceramente, vou colocar o restaurante na lista dos "a visitar" pessoalmente depois da quarentena, a ver se o ponto e textura da carne melhoram ao ser comida na hora e no local, sem entregas (por muito rápida que tenha sido!) pelo meio (porque o bolo do Caco estava mesmo bom e dá vontade de repetir).
Para mim a experiência é um 3,5/5 e no Zomato está quotado com um 3,9 - têm ainda restaurantes em Cacilhas e Almada, com notas mais altas.
*post não patrocinado pelo estabelecimento ou a plataforma mencionada