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Os Contos da menina-Mulher

Quem conta um conto, acrescenta-lhe um ponto. Estes são os meus pontos sobre saúde, culinária e lifestyle. Aqui toda eu sou vírgulas, reticências e, no extremo, pontos de exclamação ou mesmo um ponto final!

Sex | 09.08.19

Pele de Verão...

Esta semana perguntei nas stories... se querem conhecer a minha rotina de cuidados de pele matinal, adaptada ao verão.

E fiquei surpreendida! Todos os que responderem, mostraram interesse!  (oh eu no meu momento blogueirinha féxon!)

Sei que não é um tema habitual no blog ou no Instagram, mas talvez por se aproximar o meu aniversário e eu querer sempre entrar no "ano novo" em bem, cuido mais da pele, faço mais experiências. Neste momento estou a utilizar 4 produtos de manhã (bem rapidinho, tenho a pele cuidada para enfrentar o dia em 6 minutos) e pensei: sendo eu uma novata neste campo, poderei motivar mais alguém como eu?

 

Mas o ponto deste texto é mais uma mudança que estou a notar na minha pele... que talvez com o calor esteja mais visível mais este ano: os poros dilatados.

Na zona das maçãs do rosto, na ligação com as olheiras (que também resolveram aparecer este ano...) tenho piquenos buraquinhos... 

Estou satisfeita com a minha nova rotina, noto a pele mais hidratada e as manchas mais controladas. Tendo comprado todos os produtos na Notinowherelse?! - fui lá espreitar, e para os poros dilatados, o que vos parece? Pensei maioritariamente em tónicos e seruns, porque são os produtos que ainda não inclui na rotina de skincare - estou a começar devagarinho...

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Já usaram algum destes? Estes produtos estão todos abaixo dos €10 - #pelintra4ever - mas disposta a experimentar algo mais high-end se me disserem que dá resultado!

Que produtos me recomendam para melhorar este "detalhe" de textura da pele?

 

Já agora? 

Querem post mais detalhado sobre a rotina de cuidados de pele?

Qui | 08.08.19

Showcooking Zomato | Desperdício Zero na alimentação

Hoje partilho um post um pouco diferente, uma experiência nova para mim:

No Dia Mundial da Água recebi um convite da Zomato, para participar num showcooking focado no "Desperdício Zero alimentar" e na reutilização de recursos enquanto cozinhamos.

O sowcooking foi apresentado pelo Chef Chakall, em parceria com a EPAL e a Zomato, no dia em que apresentaram o projeto "Água Circular pela Natureza" que quer, acima de tudo ensinar-nos a reduzir o desperdício de alimentos, o fomentar da utilização da água da torneira (sabiam que lançaram ainda a app H2O Quality que funciona por georreferenciação, permite a qualquer cidadão conhecer, de forma gratuita, a qualidade da água no local onde se encontra, com informação atualizada diariamente, em português e em inglês?); e aqui entra a parceria com a Zomato: motivar os restaurantes de Lisboa a aderir a esta dinâmica de economia circular e valorzização dos recursos, oferecendo água da torneira aos seus consumidores.

 

Num fim de tarde animado, vimos o Chef Chakall começar por preparar um chá de casca de abacaxi, lima, gengibre e hortelã, que abriu as hostes para nós, "alunos" e as hostes da refeição, já que a sobremesa foi um carpaccio de abacaxi em caldo e coentros, que começou logo a ser preparado.

Ao Chef juntou-se a Rita Ferro Rodrigues, para dar uma mãozinha, e dedicaram-se então a preparar um caldo de legumes com ossos: na água de cozedura estava o frango e os legumes que abrilhantaram o prato principal: Frango com ratatouille e risotto de legumes e cogumelos.

Lá está: tudo favorecendo cozedura com água da torneira, aproveitando recursos (já que uns pratos eram a "porta de entrada" para os seguintes) e diminuindo o tempo de "trabalho na cozinha" - algo que dá sempre jeito aprender, para que cozinhar não seja uma obrigação, ?

Enquanto provamos o caldo de legumes o Chef finalizou o frango (cozido com gengibre, um sabor forte, mas muito fresco), o ratatouille e o risotto (ainda aprendi umas dicas para cozinhar o risotto perfeito em casa. Querem que partilhe convosco?).

Para além da reutilização da água, foi ainda promovida a reutilização dos restos de legumes, frutas e cascas para compostagem, explicando o que pode (cascas, sementes e restos de alimentos crus) e o que não pode (alimentos cozinhados e temperados) ser usado.

Para finalizar provamos então o carpaccio de abacaxi cozido em caldo com coentros - foi o meu primeiro carpaccio quente... digamos que foi uma experiência "diferente"... 

 

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Quem me segue há mais tempo, sabe que já sigo alguns destes motes, especialmente quando preparo a sopa semanal, pois acredito que todos os legumes podem ser aproveitados, mesmo quando estão "mais feios ou passados".

Agora... aquele risotto de legumes e cogumelos estava tão bom! Mal possa vou repetir a receita lá em casa e mostrar ao m-R o que aprendi com o Chef Chakall.

Seg | 05.08.19

Voltei às leituras!

Acho que o que estava mesmo a precisar era de um "empurrãozinho", até porque estamos em agosto e só vou no 6º livro do ano - isso, para mim é fracote, que leio uma média de 1 livro por mès.

E qual foi o meu empurrão? 5 livros que um amigo me emprestou e que quero ler de forma cadenciada para que eles não fiquem lá por casa mais tempo do que o necessário - como amante de livros sei reconhecer que um amigo emprestar-nos livros é uma honra e uma responsabilidade, por isso, levo o papel a sério.

Ora, este ano tenho feito por "intercalar" temas, por um lado para alargar horizontes, por outro para não sentir que estou sempre a "ler a mesma coisa".

Para dar ritmo à leitura, retomei um desafio que volta e meia se vê pelas redes sociais: os #30minutosdeleitura.

Desde a semana passada, larguei o telemóvel antes de dormir e agora leio.

Neste momento estou com este menino - que ando numa de biografias - estou a 25 páginas do fim e espero acabá-lo ainda esta semana.

 

O próximo vai ser este, um dos emprestados:

 

Para as férias, ainda estou a pensar o que vou levar na mala... que género me recomendam, depois destes dois?

Sex | 02.08.19

Experiência | Hey Mate, Alvalade

Parece que o Sol (não vamos falar do calor...) chegou.

E para celebrar, venho partilhar a minha experiência no Hey Mate, casa de gelados de "rolinho" ali em Alvalade - mesmo que já lá tenha ido quase há um mês, but how's counting...?

 

Ora, fomos com amigos, e fomos porque é Zomato Gold.

A ideia era ir comer um lanche diferente e fresquinho, enquanto "deitávamos" conversa fora.

Eu assumo, ia com expectativas altas, porque sou fã de gelados de rolinho, mais especificamente dos da Ice Cream Factory, no Dolce Vita Tejo, agora UBBO.

 

Chegamos e... é uma loja pequena, mas muito movimentada, maioritariamente por famílias e jovens - oh eu a falar, já do alto dos meus quase 34 anos?!

O menu é giro, os gelados têm nomes engraçados, ou seja, há um "mimnho" para todo o tipo de paladar.

Eu fiquei-me por um gelado de manga enquanto pisquei o olho ao "Limódoce" e um dos nossos amigos até arriscou num "Pastel de Nata".

Todos bons, feitos no momento, à nossa frente. E sim, há algo de muito fascinante em ver o gelado a "nascer" da chapa fria em movimentos frenéticos. Eu parece que fico hipnotizada!

 

Pontos negativos?

O barulhoooo dentro da loja. No Zomato apresentam a sala interior como uma vantagem e acabamos a escolher o Hey Mate por pensar que seria um bom espaço para lanchar entre amigos. Nessa parte, é para esquecer, mal nos ouvíamos e ao fim de 20 minutos, depois de comidos os gelados, escolhemos foi sair e ir dar uma volta pela avenida.

Um ponto negativo, para mim: a cremosidade dos gelados ou a falta dela... lá está, eu estou habituada ao gelados de rolinho da Ice Cream Factory, que primam pela cremosidade... os da Hey Mate achei-os mais "rijos" e os sabores mais artificiais - para terem noção, o gelado de Manga foi feito com sumo de polpa da fruta (só), quando na Ice Cream Factory o gelado é feito com fruta em pedaços (cortada na hora) e natas batidas.

 

Pontos positivos: o desconto de Zomato Gold (para duas pessoas ficaria a rondar €9, assim ficou por €4,5!), o ser um sítio bem decorado que dá umas fotos giras, os vídeos que estão constantemente a passar de outros gelados sazonais e que abrem o apetite... e lá está, os sabores sazonais, que estão sempre a chegar!

Na semana passada soube que o mais recente membro da família é...o HeyMate Sumol Maracujá! Prometem uma combinação perfeita entre a base secreta HeyMate e o sabor refrescante de Sumol Maracujá. Eu ainda me estou a decidir: cedo ou não à tentação?...

 

Recomendo para quem quer ir conhecer os gelados de rolinho, num sítio giro e a um preço acessível. Mas, para se apaixonarem por este tipo de gelado? Vão mas é ao Ice Cream Factory. 

 

HeyMate Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

*post não patrocinado por nenhum dos estabelecimentos

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