#coisasboasà6ªfeira | TodoMundo
Meu dito, meu feito.
O que me motiva a sair de casa - e a tirar as fotos todas bonitas que veem no Instagram - é a comida.
Na semana passada, a nossa #datenight foi oferecida, foi um miminho da equipa do restaurante TodoMundo.
Já tinha ouvido falar do restaurante através do Trip e de outros influencers, por isso, imaginam o quão feliz fiquei de ser convidada?
Eu sei que falo muito de comidinha, mas todas as vezes foram bancadas por nós - com ajuda do desconto do Zomato Gold.
Ora, vesti então a minha melhor roupinha blogger féxon, saímos ao fim do dia e fomos conhecer o espaço do TodoMundo.
Soube pela vida sair ao fim do dia, de um dia de calor, com um por do Sol lindo, e só ter que apanhar o metro - o restaurante é a 5 minutos a pé da estação do Marquês.
Fomos recebidos pelo Júnior e todo o espaço nos foi apresentado: a sala de refeições, o espaço artístico - que vai ter novidades mais para o meio do mês, e tivemos ainda oportunidade de conhecer o chef Luciano: admito que nesta parte parecia uma fan girl, eu adoro conhecer chefs e imaginar como conseguem ser tão imaginativos!
Praticamente todos os pontos fracos apontados pelo Trip foram melhorados, desde então, e a nossa experiência foi muito agradável. Apenas baixaria um pouco o volume da música na sala de jantar, pois, enchendo, como foi o caso no sábado passado, fica um pouco barulhento.
E sim, visitar o TodoMundo é mesmo comer coisinhas boas de todos os cantos do mundo. O menu pode parecer pequeno, mas... ahahah! Enganem-se: são tantos os petiscos apetecíveis, que o difícil foi escolher.
O couvert traz pão de queijo, minha gente! Vocês têm noção do quanto eu amo pão de queijo? E este era bom, pequenino mas tão bom! Juntamente chegou broa, que poderia estar mais fresquinha e fofa, mas o azeite, para molhar, era perfeito.
Decidimo-nos pelos Pasteis para entrada; 2 de queijo (os meus favoritos!), 2 de carne (carne "a sério e saborosa"), 2 de camarão (muito presente e bem picadinho). Estaladiços, no tamanho perfeito para entrada e que ajudaram a matar saudades dos verdadeiros pasteis de feira brasileiros - que conheço feitos pela mãe da P. e da G. (sou uma sortuda!).
Seguimos a nossa viagem pelo Combo Axé Bahia e pelo Combo África - se é para comer comidas do mundo, escolhemos as que menos encontramos. Combos bem servidos, um combinado serve bem 2 pessoas e ninguém fica com fome, isso vos garanto.
Daqui vou destacar os meus favoritos, ou este texto não teria fim, porque, para mim, é mesmo pelos Combos que o TodoMundo merece a visita:
- Combo Axé Bahia: ainda suspiro pela coalhada com geleia de pimento picante, cremosa, saborosa. A mandioca frita é das melhores que já provei e que fica perfeita com o Vatapá barrado (prato típico da cozinha nordestina e muito divulgado pela Bahia).
- Combo África: aaaai MEU DEUS aqueles bolinhos de camarão com sésamo! Eu fazia uma refeição só deles: bem recheados, saborosos, leves e crocantes. Nunca tinha ouvido falar e olhem, fiquei fã. O guacamole estava no ponto e nós, fãs de abacate, já estamos a tentar recrear em casa. O chutney de manga com coentros permitia-se ser o limpa-palato entre os elementos - muito bem pensado.
Ainda nos convenceram a não negar a sobremesa... e (ainda bem!) lá veio uma tapioca com creme de leite e coco queimado, a dividir pelos dois. Fresca, no ponto de doce e na dose perfeita para terminar. Esperava-a mais cremosa, mas o sabor estava todo lá!
Uma nota final para o vinho o TodoMundo, o da casa, criação de um dos donos. Fomos pelo tinto, que a comida pedia. E não podíamos ter pensado melhor. É um tinto da região de Lisboa, logo com menos taninos. Leve o suficiente para ser bebido sozinho, mas que ganha personalidade com a comida, soube acompanhar a refeição sem ofuscar os pratos. E sim, recomendo que seja servido aos 16ºC, pois ganha uma acidez necessária para esta confort food com a temperatura mais fria.
Resumindo: a 1ª visita foi paga? Foi. Podem ver fotos minhas aqui.
Mas posso garantir: vou voltar (ainda para mais sendo Zomato Gold!), porque ficaram por provar: as arepas com queijo e abacate, o Combo Sul-América e as pastas (que são o ex-líbris do chef Luciano). Aaah e quero provar o TodoMundo branco! (com Zomato Gold e escolhendo um Combo a refeição ficará a rondar os €25 para 2 pessoas)