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É pessoal que me bloqueia no Facebook, depois de ter deixado de ter motivo para isso - mas eu agradeço na mesma.
É pessoal que apaga - de existência! - o blogue que tinha moribundo, há anos.
É o Blogues de Portugal a passar-se da marmita.
É fãs no Faicibuqui a chegar - mais um obrigada!
É subscritores do blogue a sairem - why? Why?
A minha internet deve estar a precisar de férias... coitada, está meia maluca!
Eu sei que o frango à brás e o alho francês à brás já são receitas famosas, de quem quer aligeirar as refeições.
Hoje partilho convosco a minha descoberta de ontem: courgete à brás.
Confesso já:
Ora... tinha meia courgette das grandes e um restinho (só a parte branca) de um alho francês (fininho) no frigorífico e tinha que as gastar.
Lembrei-me: e que tal tentar inovar.
Ralei a courgete, cortei o alho francês em rodelas. Refuguei em azeite, sal, pimenta e alho.
Coloquei meio pacote de batalha palha (dá para 3 boas refeições, lá em casa), leite meio gordo, a olho e ovo batido - mas no nosso caso, duas claras e só uma gema.
No final reguei com sumo de limão.
Ficou fantástico - acho que até é mais saboroso do que só alho francês...
Tenham é atenção que a courgette fresca larga muita água. Tentem secá-la antes de a por no prato - a ver se fica mais estaladiça e menos empapada..
E lá está: (mais) saudável, bastante barato e um prato que rende.
Quem vai experimentar?
Quem é fã da página de Faicibuqui aqui do cantinho, sabe que eu defendo a máxima "coisas boas à 6ª feira".
E eu estou aqui toda a fazer figas, por isso.
Ontem fui fazer um batalhão de exames e análises e está tudo bem. Sou "extremamente saudável", tenho "tudo dentro dos parâmetros".
Eu e o m-R entramos em conversações, yet again.
Logo vou-me encontrar com a Niki (e a M.) e passear um bocadinho.
Resolvi começar a bater o pé e, para meu bem, minha sanidade, não vou ao jantar da baterista da banda - milagres de Santa My Cristina.
Maaaaas Murphy não dorme: dado todos os nervos das últimas 48h presenteou-me com uma crise de enxaquecas.
Que ironicamente começou ontem, antes de eu entrar no consultório médico.
Às 22h, já me doiam os ouvidos e os dentes... o Paracetamol tem sido o meu companheiro...
Alguém quer uma enxaqueca, para a coleção?